NeueHeimat – Ried Sernau Charakter 2020 Pauillac Laurent Tattendorf ist ein idealer

Laurent Tattendorf ist ein idealer Speisenbegleiter zu Wildgerichten

Die Cuvée vereint die großen Rebsorten der Champagne – Chardonnay

die von Gewürznoten wie Zimt und Nelken begleitet werden

feinem Tannin und langem

Ein Weingarten - genauer gesagt der 1er Cru Vaillons - den die Familie schon auf Bio umgestellt hat und auch so auf den Markt kommen darf

NeueHeimat – Ried Sernau Charakter 2020 Pauillac Laurent Tattendorf ist ein idealerDer "Charakter" reprsentiert das Weingut mit all seinen Ideen, Visionen und Facetten. Wer die Jungs dahinter kennt, der die weiss, dass viel davon dahinter steckt und das Weingut noch viel vor hat. Der Weg in die Biodynamie und bald Demeter Zertifizierung sind nur die plakativen Aufhnger, ber die man in den Medien berichtet. Die Auseinandersetzung mit der Herkunft und dem Terroir findet im Alltag sein Yin und Yang. Zurck zum Top Wein "Charakter" der